Desarrollo de metodologías analíticas para la determinación de hidrocarburos aromáticos policíclicos en alimentos grasos mediante espectroscopía de fluorescencia y calibración multivariada /
Francis Pamela Alarcón Rodríguez ; directores Edwar Fuentes P., Pablo Richter D.
- 1 recurso en línea (87 páginas)
- E-libro .
Contiene índice.
Tesis (doctorado)--Universidad de Chile, Santiago, 2013.
Contiene bibliografía.
Estudia el potencial analítico de la extracción líqueuido-líquido asistida por microondas.